#ราคาหมู สัตว์ปีก จีน อาเชียน และไทย ประจำวันที่ 26/12/21 – 27/12/21 #หมูจีน ราคาจีน ลง บางที่ ราคาหมูทรงตัวและอาจขยับขึ้นในภาคเหนือ อากาศที่หนาวเย็นทำให้โรงเชือดทำงานลำบาก เทรนน่าจะยืนถึงขยับสูงต่อเนื่องตลอดจนถึงตรุษจีน อัตราแลกเปลี่ยน 5.24บาท/หยวน #หมูเวียดนาม ราคา คงที่ มีการ คลาย Lockdown เริ่มมีการเปิดเมืองใหญ่มากขึ้น แต่ ภาคบางเมืองยังมี โควิดระบาด กลับมา การบริโภคก็ยังไม่กลับเข้ามา ราคาขายลูกหมู นน 7 กก. ราคา. 1,500บาท.ต่อตัว (1บาท = 720ดอง ) #หมูกัมพูชา ลง 1.ช่วงนี้มีการระบาดของASFอีก 2.การนำเข้าลดลง 3.เปิดร้านอาหารได้ 4.ผลจากASFทำให้สุกรในประเทศยังไม่พอต่อการบริโภค #หมูเมียนมาร์ ราคา ขึ้น บางพื้นที่ ราคาภาพรวมของปศุสัตว์ มีการปรับขึ้นเล็กน้อยบางพื้นที่ เนื่องจากสถานการณ์เศรษฐกิจภาพรวมยังไม่ดี ทำให้ต้นทุนต่างๆสูงขึ้น ทำให้ราคาสินค้าต่างๆต้องปรับตัวสูงขึ้น…
#ราคาหมู สัตว์ปีก จีน อาเชียน และไทย ประจำวันที่ 18/12/21 – 19/12/21ราคาจีนปรับลงเล็กน้อยจาก 2 ปัจจัยคือ1.เนื้อหมูในสต็อกมีปริมาณที่เพียงพอและความต้องของผู้บริโภคภาคใต้ดีกว่าภาคเหนือ2.กระทรวงการคลังประกาศว่า ตั้งแต่ 01/01/2022 The Most-favoured-nation Rate of Duty จาก 8% เปลี่ยนเป็น 12% ซึ่งภาษีนำเข้าเนื้อหมูจะคืนกลับเป็น 12% ปีหน้านำเข้าเนื้อหมูอาจน้อยลงลูกหมู 15 กก ตัวละ 350-450 หยวนต่อตัว (1,834-2,358บาท) อัตราแลกเปลี่ยน 5.24บาท/หยวน #หมูเวียดนาม ราคา คงที่มีการ คลาย Lockdownเริ่มมีการเปิดเมืองใหญ่มากขึ้น แต่ ภาคบางเมืองยังมี โควิดระบาด กลับมา การบริโภคก็ยังไม่กลับเข้ามาราคาขายลูกหมู นน 7 กก.ราคา. 1,500บาท.ต่อตัว(1บาท = 720ดอง ) #หมูกัมพูชา ขึ้น1.ช่วงนี้มีการระบาดของASFอีก2.การนำเข้าลดลง3.เปิดร้านอาหารได้4.ผลจากASFทำให้สุกรในประเทศยังไม่พอต่อการบริโภค#หมูเมียนมาร์ ราคา ขึ้นราคาภาพรวมของปศุสัตว์ มีการปรับขึ้นเล็กน้อยบางพื้นที่…
#ราคาหมู สัตว์ปีก จีน และอาเชียน 11/12/64 จีน ราคา ลง ราคาหมูลดลงเมื่อเทียบกับสัปดาห์ที่แล้วด้วยสองปัจจัย คือ 1.บริษัทผู้ผลิตหมูขายหมูเข้าตลาดมากขึ้นทำให้ปริมาณหมูในตลาดมากขึ้น 2.เนื้อหมูในสต็อกมีปริมาณมากกว่าความต้องการของผู้บริโภค ลูกหมู 15 กก ตัวละ 330-450หยวนต่อตัว (1,739-2,375 บาท) อัตราแลกเปลี่ยน 5.27 บาท/หยวน #หมูเวียดนาม ราคา ขึ้น มีการ คลาย Lockdown เริ่มมีการเปิดเมืองใหญ่มากขึ้น แต่ ภาคบางเมืองยังมี โควิดระบาด กลับมา การบริโภคก็ยังไม่กลับเข้ามา ราคาขายลูกหมู นน 7 กก. ราคา. 1,800 บาท.ต่อตัว (1บาท = 720ดอง ) #หมูกัมพูชา ราคาลง 1.ช่วงนี้มีการระบาดของASFอีก 2.การนำเข้าลดลง 3.เปิดร้านอาหารได้ 4.ผลจากASFทำให้สุกรในประเทศยังไม่พอต่อการบริโภค #หมูเมียนมาร์ ราคา ขึ้น ราคาภาพรวมของปศุสัตว์…
#วัคซีนASF ในปัจจุบัน และผลเป็นอย่างไร ไปดูกัน วัคซีน ASF เริ่มศึกษา ปี1960 แต่ยังไม่สำเร็จเท่าที่ควร เพราะความซับซ้อนของตัวเชื้อเอง ที่มีหลาย Serotype และหลาย Genotype ขนาดตัวเชื้อ ที่ใหญ่มาก ทำให้การ ค้นหาส่วนสำคัญที่จะเอามาผลิตเป็นวัคซีนที่ปลอดภัยและป้องกันโรคได้อย่างมีประสิทธิภาพนั้นยากมาก และการเพาะเลี้ยงเชื้อนอกตัวสัตว์ก็ยากมากอีกเช่นกัน (ล่าสุด USDA ให้ข่าวว่า สามารถผลิตเซลล์เลี้ยงเชื้อนอกตัวสัตว์ที่ใช้งานได้ดีสำเร็จแล้ว) ปัจจุบันมีการศึกษาวัคชีนตามนี้ 1.วัคซีนเชื้อตาย ศึกษามาตั้งแต่ปี 1960 นอกจากไม่มีผลช่วยป้องกันการติดเชื้อแล้ว ผลการทดลอง กลับพบว่าหมูติดเชื้อได้เร็วและรุนแรงขึ้นอีกด้วย สรุปไม่ประสบความสำเร็จ 2.วัคซีนเชื้อเป็น 2.1 เชื้อเป็นอ่อนแรงแบบดั้งเดิม คือเอาเชื้อมาทั้งตัวทำให้อ่อนแอลง (โรคหลายๆโรคสามารถทำแบบนี้ได้สำเร็จ) ผลการทดลอง ยังไม่สำเร็จ เพราะผลหลากหลายมาก ในการป้องกันโรค มีผลข้างเคียงที่รุนแรง ไม่ต่างกับติดเชื้อจากธรรมชาติ และ กลับไปแพร่เชื้อได้อีก สรุปคือไม่สำเร็จ จีนสั่งห้ามทำวัคซีนแบบนี้แล้ว!! 2.2 วัคซีนเชื้อเป็น แบบตัดต่อยีนที่ก่อโรคบางส่วนออกไป แล้วนำมาทำวัคชีน ในหลายประเทศ ทั้งจีน อเมริกา เวียดนาม จะใช้วิธนี้ …
จัดการไม่ดีเชื้อวนเวียนไม่จบ การจัดการภายในโรงเรือน และของเสีย ในช่วงเกิดโรค ที่นี่มีคำตอบ!!! เมื่อเกิดโรคระบาดขึ้นแล้วสิ่งสำคัญที่ต้องทำทันทีคือ หยุดกิจกรรมต่างๆ ในโรงเรือนเช่น หยุดการผสม เชคสัด ในโรงเรือนอุ้มท้อง เป็นต้น หรือหยุดโปรแกรมต่างๆ ที่ทำกับลูกสุกรแรกคลอด/คลอดใหม่ ในโรงเรือนคลอดเป็นต้น เพื่อลดการสัมผัส ซึ่งเป็นความเสี่ยงอย่างยิ่งในการแพร่กระจายของเชื้อ คน/พนักงานฟาร์มต้องอยู่ในโรงเรือนตลอดเวลา ไม่ข้ามไปมาระหว่างโรงเรือน ทำได้เฉพาะการให้อาหารและเก็บกวาดมูล สำหรับโรงเรือนที่มีการระบาดของโรคเกิดขึ้นและสงบแล้วโดยตรวจสอบโดยให้ผล (-) จากการตรวจหาเชื้อโดยวิธี PCR อย่างน้อย 1-2 เดือน ทั้งนี้ให้ฟาร์มพิจารณาร่วมกับที่ปรึกษาฟาร์มในการกลับมามีกิจกรรมได้ตามปกติ โดยรูปแบบ new normal ในการลดการสัมผัสตัวสุกร หรือมีการสัมผัสให้น้อยที่สุด โดยใช้อุปกรณ์ หรือ เทคโนโลยีอื่น ๆ เข้าช่วย เช่น อุปกรณ์จับลูกสุกร สเปร์ยกลิ่นพ่อ เป็นต้น แต่กระบวนการฆ่าเชื้อในโรงเรือนยังต้องเข้มงวดเหมือนเดิม อีกหนึ่งเรื่องที่สำคัญคือ เชื้อ ASF มีความทนต่อสภาพแวดล้อมสามารถอยู่ได้นานเป็นเดือน ต้องมีการจัดการของเสียและขยะที่เหมาะสม ในฟาร์มมีของเสีย 2 รูปแบบคือ 1.ของเสียที่เกิดจากสัตว์เช่น มูล ฉี่ 2.ของเสียที่ไม่ได้มาจากตัวสัตว์เช่น…
สารพิษเชื้อราไหน ร้ายแรงงงเว่อร์!!! สารพิษจากเชื้อราที่มีปนเปื้อนในอาหารเป็นเรื่องสำคัญที่เราต้องตระหนัก และมีอันตรายต่อประสิทธิภาพและสุขภาพของสัตว์ เราพบว่าสารพิษจากเชื้อรามากกว่า 1 ชนิด จะส่งผลกระทบต่อสัตว์ที่รุนแรงกว่าเดิม อาการป่วยที่ปรากฎบางครั้งจะไม่เหมือนกับสัตว์ได้รับสารพิษแค่ชนิดเดียว ซึ่งเป็นการยากในการที่จะวินิจฉัยโรคได้ และโอกาสเกิดโรคอื่นๆ ตามมาก็จะเป็นไปได้สูง ดังนั้น VPG ขอยกตัวอย่างความร้ายแรงของสารพิษจากเชื้อราเมื่อมีการเสริมฤทธิ์กันในสุกรและสัตว์ปีก ดังนี้ ในสุกร หากสุกรได้รับสารพิษจากเชื้อรา Deoxynivalenol (DON) ร่วมกับ Fumonisin B1 (FB1) เกิดการเสริมฤทธิ์กัน ทำให้ส่งผลต่อระบบทางเดินอาหารที่รุนแรงมากขึ้น เสริมให้ลำไส้ทำงานผิดปกติหลายส่วน ส่งผลต่อระบบภูมิคุ้มกัน ความเป็นพิษที่เกิดขึ้นยังส่งผลให้สุกรเกิดการติดเชื้อและเกิดการอักเสบที่ลำไส้ หากสุกรได้รับสารพิษจากเชื้อรา Deoxynivalenol (DON) ร่วมกับ Zearalenone ในปริมาณการปนเปื้อนระดับต่ำที่ไม่มีผลกระทบรุนแรงต่อสุกร กลับพบว่าสารพิษจากเชื้อราทั้งสองชนิดสามารถสริมฤทธิ์กัน ทำให้เกิดผลกระทบต่ออัตราการเจริญเติบโต และหากสุกรได้รับสารพิษ Deoxynivalenol (DON) ร่วมกับสารพิษจากเชื้อรากลุ่ม Aflatoxins ในปริมาณการปนเปื้อนระดับต่ำที่ไม่ส่งผลกระทบต่อสุกรเช่นกัน พบว่าสารพิษจากเชื้อราทั้งสองชนิดเสริมฤทธิ์กันจนเกิดผลกระทบต่อการเจริญเติบโต ระบบภูมิคุ้มกัน ทำให้เกิดการอักเสบและเกิดความเสียหายที่ตับได้ ทั้งสุกรและสัตว์ปีกได้รับสารพิษกลุ่ม Aflatoxins ร่วมกับ Fumonisin B1 จะพบว่าเกิดการเสริมฤทธิ์กันจนทำให้เกิดความรุนแรงมากกว่าการได้รับสารพิษชนิดเดียว ในไก่พบการเกิดรอยโรคที่ตับ ตับมีลักษณะซีดเหลือง และยังส่งผลต่อคุณภาพของไข่ไก่ด้วย…
