อุณหภูมิที่เหมาะสมในการเก็บรักษาวัคซีนอยู่ที่ 2 – 8 องศาเซลเซียส เพื่อทำให้วัคซีนคงสภาพของความสามารถในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันต่อโรคต่างๆ ได้ดี แล้วท่านเคยติดตามและตรวจสอบอุณหภูมิของตู้เย็นบ้างหรือไม่? จากประสบการณ์การทำงานของทีม iTAC พบว่าฟาร์มสุกรหลายๆ แห่ง เมื่อเข้าไปตรวจสอบตู้เย็นที่ใช้เก็บรักษาวัคซีนพบว่าอุณหภูมิอยู่ในเกณฑ์ที่ไม่เหมาะสม บางแห่งอุณหภูมิที่แสดงบนหน้าจอไม่ตรงกับอุณหภูมิจริงที่อยู่ภายในตู้เย็น!! เช่น อยู่ในระดับอุณหภูมิที่ต่ำเกินไป ทำให้ ส่งผลต่อคุณภาพวัคซีนโดยตรง และเป็นปัจจัยสำคัญอย่างหนึ่งที่ทำให้การระบบป้องกันโรคต่างๆ ในฟาร์มเกิดปัญหาขึ้นได้ อาทิเช่น เมื่อทำวัคซีนบางครั้งได้ผลดี บางครั้งก็เกิดปัญหาทั้งๆ ที่เป็นวัคซีนตัวเดิมจากผู้ผลิตรายเดิม ดังนั้นทางฟาร์มสุกร ควรจะต้องมีโปรแกรมการติดตามและตรวจสอบระดับอุณหภูมิของตู้เย็นเก็บวัคซีนอย่างสม่ำเสมอ เพื่อทำให้เกิดความมั่นใจว่าสามารถรักษาคุณภาพของวัคซีนได้ และมีประสิทธิภาพในการกระตุ้นภูมิคุ้มกันจากการทำวัคซีนต่างๆ ในฟาร์มของท่านเอง จะได้ไม่ต้องมาปวดหัวกับปัญหาที่ไม่น่าจะเกิดขึ้นในฟาร์มสุกรของท่านเองครับ #ใส่ใจเพิ่มอีกซักนิดเพื่อประสิทธิภาพที่ดีกว่า# #หมอตั้ม_วรวัฒน์ #iTACTeam
รู้หรือไม่? อาหารที่เป็นเชื้อรา อย่าเสียดาย ด้วยการนำอาหารเหล่านั้นกลับมาผสมใหม่เพื่อลดสารพิษจากเชื้อราลง ระวัง!!! อันตรายกว่าที่คุณคิด ในอาหารสำเร็จรูปหรือวัตถุดิบที่พบเจอเชื้อราเพียงไม่กี่ถุง อย่าเสียดายด้วยการลดปริมาณสารพิษจากเชื้อราโดยการไปเจือจางผสมในอาหารถุงอื่นๆ เพราะเชื้อรามีการเพิ่มจำนวนและสร้างสารพิษจากเชื้อราตลอดเวลา เพิ่มโอกาสทำให้อาหารหรือวัตถุดิบมีเชื้อราสูงขึ้นด้วยเช่นกัน แทนที่เราจะเสียดายอาหารที่มีเชื้อราเพียงน้อยนิด แต่วิธีการที่เราทำอาจให้ผลเสียหายกับอาหารที่ดีมากกว่าเดิม วิธีการแก้ไขปัญหา ต้องเริ่มจากต้นทาง เช่น ต้องควบคุมคุณภาพวัตถุดิบที่เข้ามาทั้งทางกายภาพและเคมี เพื่อลดโอกาสการเกิดเชื้อราในอาหารและก่อให้เกิดสารพิษจากเชื้อรา ต้องมีการจัดเก็บอาหารที่เหมาะสม เช่น หลีกเลี่ยงความชื้นและแสงแดด เพื่อป้องกันการเพิ่มจำนวนเชื้อราในอาหาร นอกจากนี้การใส่สารจับเชื้อรายังสามารถช่วยป้องกันอันตรายและลดปัญหาสารพิษจากเชื้อราที่เกิดขึ้นได้อย่างมีประสิทธิภาพ #iTACteam #สารพิษจากเชื้อรา #หญิงพลอยเพชรน้ำหนึ่ง
